INFORMATIONS
- Formation gratuite et rémunérée pour le stagiaire et prise en charge par l’opérateur de compétences, pour l’entreprise
- Durée : 90 jours
- Alternance : 2 semaines en entreprise / 2 semaines en formation
- Internat et possibilité de restauration sur place
- Certificateur CNAM
- Date de dernière délivrance de la certification : 01/01/2029
- Absence de formation PASE / équivalence
- Tarifs formation continue : nous consulter
MODALITÉS ET DÉLAIS D’ACCÈS
- En adressant un dossier à Campus 14 (préadmission) / candidature en ligne ici
- Étude de dossier et entretien de motivation
- Inscription limitée = jusqu’à une semaine avant le début de la formation
- Votre inscription à Campus 14 est définitive dès que vous avez signé un contrat de professionnalisation ou en apprentissage avec un employeur
LIEU DE FORMATION : La Saussaye – Sours 28630
– Locaux accessibles aux personnes à mobilités réduite
– Référent Mission Hadicap : Christophe NEHLIG – christophe.nehlig@educagri.fr – 02 37 33 72 00
– Veuillez nous contacter pour toute question supplémentaire à se sujet :
Référent Handicap Campus14 : Laurent HAON – l.haon@campus14.fr
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OBEJCTIFS
- Manager une équipe de production
- Maîtriser les procédés de fabrication
- Organiser et gérer les activités de production et de recherches et développement en tenant compte des contraintes techniques et de sécurité
- Développer de nouveau produits
- Respecter / améliorer la démarche qualité
- Utiliser des outils de gestion de projets industriels
Fiche RNCP
PROGRAMME
Enseignements professionnels et technologiques
- Sciences des aliments
- Qualité
- Gestion de production et Sécurité au travail
- Mathématiques et Informatique
- Anglais
Parcours Production
- Gestion de production
- Maintenance et Méthodologie de résolution de problèmes
Parcours Recherches et Développement (R&D)
- Gestion de projet
- Sciences des aliments et conception de nouveaux produits
- Marketing, analyse sensorielle, statistiques
Enseignement généraux
- L’entreprise Agroalimentaire
- Management d’une équipe de production
- Anglais
- Communication
BLOCS DE COMPETENCES
- RNCP30074BC01 – Usages numériques :
Utiliser des outils numériques en respectant les règles de sécurité pour traiter, produire et diffuser des informations, et collaborer efficacement. - RNCP30074BC02 – Exploitation de données :
Analyser et synthétiser des données critiques pour les exploiter et développer une argumentation. - RNCP30074BC03 – Expression et communication :
Maîtriser l’expression écrite et orale en français et en langue étrangère. - RNCP30074BC04 – Positionnement professionnel :
Identifier les champs professionnels liés à son parcours et valoriser ses compétences dans un projet professionnel. - RNCP30074BC05 – Action en responsabilité :
Agir de manière éthique et collaborative au sein d’une organisation tout en s’adaptant et en s’autoévaluant. - RNCP30074BC06 – Gestion des processus de production :
Maîtriser les procédés de fabrication et transformation des produits alimentaires. - RNCP30074BC07 – Réglementation qualité, hygiène, sécurité, environnement (QHSE) :
Appliquer la réglementation en QHSE, suivre la gestion documentaire et optimiser les actions qualité. - RNCP30074BC08 – Diagnostic et audit :
Analyser les risques, proposer des améliorations, et mettre en place des études sensorielles et des analyses techniques. - RNCP30074BC09 – Stratégies marketing et commercialisation :
Maîtriser les outils de logistique, distribution, et gestion des stocks. - RNCP30074BC10 – Gestion organisationnelle :
Communiquer sur les impacts économiques de la gestion des risques et de la qualité.
MOYENS PÉDAGOGIQUES ET TECHNIQUES
Il s’agit d’une formation alternant des périodes de cours et des périodes en entreprise. Des travaux de groupe et la participation à des séminaires complètent les cours théoriques.
Être titulaire d’un Bac+2 à dominante scientifique
Avoir moins de 30 ans à la signature du contrat d’apprentissage
Plus de 30 ans en contrat de professionnalisation ou CPF
MÉTHODE MOBILISÉE ET MODALITÉ D’ÉVALUATION
- Selon les matières : examen écrit final, soutenance orale ou contrôle continu.
- Mémoire avec soutenance devant un jury composé d’enseignants et de professionnels.
- Pour obtenir la délivrance de ce diplôme, il est indispensable d’apporter la preuve du passage d’une certification en langue anglaise datant de moins de 2 ans. Liste des certifications reconnues
« La licence professionnelle est décernée aux étudiants qui ont obtenu à la fois une moyenne générale égale ou supérieure à 10 sur 20 à l’ensemble des unités d’enseignement, y compris le projet tutoré et le stage, et une moyenne égale ou supérieure à 10 sur 20 à l’ensemble constitué du projet tutoré et du stage. » (extrait Art. 10 de l’arrêté du 17 novembre 1999 relatif à la licence professionnelle). - L’obtention d’un ou plusieurs blocs de compétences est possible
TAUX MOYENS 2022
- Réussite aux examens : 100%
- Poursuite d’étude : 30%
- Insertion professionnelle : 70%
- Rupture de formation : 0%
Consultez nos résultats : https://www.inserjeunes.education.gouv.fr/diffusion/etablissement?id_uai=0754815B
JE M’ORIENTE VERS UN MÉTIER DE
- Technicien(ne) supérieur(e) de production
- Responsable production
- Technicien(ne), assistant(e) R&D
- Responsable, chef(fe) de projet R&D
JE POURSUIS MES ÉTUDES AVEC
- Bac+5 Production ou Innovation
- Dossier de préadmission adressé au Campus 14.
Une étude du dossier du candidat et un entretien de motivation.
Inscription = jusqu’à une semaine avant le début de la formation.
La signature du contrat d’alternance avec une entreprise d’accueil valide définitivement l’entrée en formation du candidat.
